Receta: Bizcocho Casero de Yogur

4 Ene

Hacer un bizcocho es pura química. Si se siguen los pasos tal y como se indica en la receta obtenemos la fórmula perfecta para saborear un bizcocho rico y jugoso. En este caso, para medir los ingredientes utilizaremos las proporciones indicadas, basadas en la medida de un vaso de yogur. Es decir, un vaso = un yogur.

QUÉ VAS A NECESITAR (donde 1 vaso = 1 yogur)

  • 1 yogur
  • 3 huevos
  • 1 vaso de aceite de oliva
  • 3 vasos de azúcar
  • 4 vasos de harina
  • 1 cucharadita de levadura en polvo
  • 1 ralladura de limón
  • Azúcar Glas
  • Mantequilla
1 vaso = 1 yogur

1 vaso = 1 yogur

PREPARACIÓN PASO A PASO

PASO 1. Precalentamiento
En repostería es básico que nos acordemos de precalentar el horno antes de empezar con la preparación de cualquier receta. En este caso, lo precalentaremos a 180º.

PASO 2. La Mezcla.
Se baten el yogur, el azúcar y los huevos. Se añade la harina, el aceite, la levadura y la ralladura de limón. Vertemos la mezcla en un molde que previamente habremos untado de mantequilla y harina para que no se nos pegue el bizcocho al hornear.

PASO 3. ¡Al horno!
Ponemos el molde con la mezcla en el horno unos 35 minutos a 180º.

Bizcocho Casero

Bizcocho Casero

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2 comentarios to “Receta: Bizcocho Casero de Yogur”

  1. desmadreando 4 enero, 2013 a 10:55 AM #

    Loca te diría que lo pruebo pero estoy en mi momento “propósito dieta” así que IMPOSIBLE pero en cuanto pueda te mando foto…

    Has visto el blog de Bizcocho de chocolate? si te gusta y eres manitas tiene un par de recetas de rechupete! muy recomendable…

    Por cierto tu contador de navidad tiene que volver a empezar para la siguiente 😛

    un besote desmadroso

    • Karusa 4 enero, 2013 a 12:17 PM #

      Gracias por las recomendaciones!! Me lo miraré!!! Porque la dieta no está entre mis propósitos de este año, je je je je!!!
      Uy! Sí tengo q cambiar el contador… Ahora ya estoy contando los días para mi cumple (quedan 8 😉
      Besetes

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